Straty spowodowane przeterminowaniem artykułów spożywczych mogą obniżyć przychód

W sezonie letnim nie wszystkie towary spożywcze udaje się sprzedać. Dotyczy to zwłaszcza artykułów o krótkim terminie przydatności do spożycia. Straty wynikające z wycofania takich towarów ze sprzedaży oraz z ich ewentualnej utylizacji można zaliczyć do kosztów uzyskania przychodu.